Château l'Anglican: Valton frères

Notre petit vignoble de 8 hectares est situé à St Lumine de Clisson entre deux rivières: la Sèvre et la Maine. Les vignes poussent principalement sur des sols granitiques entre ces deux cours d'eau.

Notre caveau ainsi que la cave de vinification est en plein coeur de St Lumine de Clisson. Nos vignes sont entretenues en lutte raisonnée, aucun engrais chimique sur nos vignes depuis 25 ans.

La vinification est traditionnelle, avec une maîtrise des températures des moûts, permettant de garder le fruité des vins. Nous avons coutume de dire que nous voulons retrouver la même sensation en croquant un grain de raisin et en dégustant un verre de vin. Nous sommes adhérents à vigneron indépendant, nous produisons et élevons notre vin.

La biodiversité présente dans les vignes du Château l'Anglican

Notre vignoble se compose de:

  • AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie (6 hectares)
  • Vin de France Cabernet franc (20 ares)
  • Vin de France Grolleau rosé (20 ares)
  • Vin de France Merlot (30 ares)
  • Vins de France Pinot gris (70 ares)
  • Vins de France Pinot Noir (45 ares)
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